Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola
TM6 TM5 TM31

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 2 albumi
  • 25 g di semi di lino
  • 130 g di Emmental, a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 g di quark
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 5 pizzichi di pepe macinato
  • 100 g di panna acida (30% di grassi)
  • 15 g di crema di rafano
  • 50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
  • 50 g di funghi freschi, a fette sottili
  • ½ mazzetto di aneto fresco, senza gambi
  • 20 g di rucola
  • 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2431.5 kJ / 581.2 kcal
Proteine
37.4 g
Carbohidrați
13.5 g
Grăsimi
42.7 g
Grăsimi saturate
20.5 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
1146.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate