Vită Stroganoff
TM6 TM5

Vită Stroganoff

4.5 (6 ratings)

Ingrediente

  • 30 g ulei de măsline
  • 130 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
  • 140 g pastă de roșii
  • 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
  • 1 linguriță sare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2523 kJ / 603 kcal
Proteine
57 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
36 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate