Versiuni compatibile
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
- 560 g di acqua
- 180 g di mascarpone
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 500 g di patate novelle, a metà
- 600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2550 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 5.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30min
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
Nessuna valutazione
Insalata Thai con condimento alle arachidi
Nessuna valutazione
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
45min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
Nessuna valutazione
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Nessuna valutazione
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Polpette di fave e pecorino
40min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1ωρ. 50 λεπτ.