Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4 11 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 832 mg

Proteine 30 g

Calorii 1323 kJ / 317 kcal

Grăsimi 17 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cine pentru seri de toamnă 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și mazăre

45 Min

Rotițe din pizza

50 Min

Risotto bolognese

45 Min

Gulaș picant cu bere neagră

3 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 Std. 40 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Afișare toate