Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 8 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porții

Ingrediente

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 801 mg

Proteine 51 g

Calorii 2107 kJ / 504 kcal

Grăsimi 22 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cine pentru seri de toamnă 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1h 20 min.

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10 min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35 min.

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min.

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20 min.

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min.

Afișare toate