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Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
700 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
200 g de tempeh détaillé en cubes (2 cm)
-
3 brins de persil frais
-
5 brins de basilic frais
-
30 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment rouge frais (opțional) coupée en morceaux
-
50 g huile d'olive
-
80 g de tomates séchées à l'huile égouttées
-
80 g de vin blanc
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à café de marjolaine déshydratée (opțional)
-
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
-
320 g de pâtes sèches, type farfalle ou penne
-
4 c. à soupe huile d'olive pour la friture
-
2 c. à soupe de pignons de pin
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
947.9 mg
Proteine
24.6 g
Calorii
3053.5 kJ /
729.8 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
5.7 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
77.9 g
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