Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oignons, coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
- 500 g d'aubergines, en dés de 2 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de basilic frais, effeuillés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 488 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Palak paneer au fromage
30min
Polenta de châtaigne
30min
Sablés au parmesan
1u.
Pommes duchesse
1u.
Carottes marinées à la menthe
25min
Gratin de champignons
30min
Champignons à la grecque à la harissa
4 godz. 40 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Polenta aux olives
45 min
Chakchouka multicolore
35 min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min