Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

4.6 119 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

3 - 4 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
30 g de tomates séchées
6 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de poivrons jaunes coupés en cubes (1 cm)
300 g d'aubergines coupées en cubes (1 cm)
2 pincée de sel
200 g d'eau
1 c. à café de paprika doux en poudre
200 g de graines de couscous
200 g de tomates cerise coupées en deux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 105.5 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue party 7 rețete
Franța

Barbecue party 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30 min.

Couscous végétarien

35 min.

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min.

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min.

Médaillons de légumes

1h 10 min.

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min.

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Galette oignon-chèvre

35 min.

Quiche oignon-fenouil

1h 10 min.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min.

Afișare toate