Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

4.6 108 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

3 - 4 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
30 g de tomates séchées
6 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de poivrons jaunes coupés en cubes (1 cm)
300 g d'aubergines coupées en cubes (1 cm)
2 pincée de sel
200 g d'eau
1 c. à café de paprika doux en poudre
200 g de graines de couscous
200 g de tomates cerise coupées en deux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 105.5 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue party 7 rețete
Franța

Barbecue party 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 min

Tarte rustique aux carottes rôties

No ratings

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 min

Œufs cocote à l'oseille

40 min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min

Curry de légumes au lait de coco

50 min

Pad thaï au tofu épicé

1 h 50 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Hamburger végétarien

4 h 45 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 h 25 min

Seitan à l'orange

1 h

Afișare toate