Versiuni compatibile
Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g sunflower oil
- 500 g floury potatoes (e.g. King Edward, Maris Piper), peeled, cut in pieces that fit through feeder
- 4 medium eggs
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¾ tsp ground black pepper
- 15 g fresh dill, cut in pieces
- malt vinegar, to taste
- 4 white fish fillets, skinless (e.g. haddock, pollock, cod, approx. 200 g each)
- 200 g anchovy breadcrumbs, homemade (see tip)
- 4 processed cheese slices
- 4 brioche burger buns
- tomato ketchup, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5855.7 kJ / 1399.6 kcal
- Proteine
- 53.6 g
- Carbohidrați
- 73.1 g
- Grăsimi
- 100.5 g
- Grăsimi saturate
- 15.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1525.6 mg
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1hod. 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 Std. 20 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Fish Tacos
45min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min