Hamburguesa de rape y salmón

Hamburguesa de rape y salmón

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

5 porciones

Ingrediente

Salsa

2 de dientes de ajo
2 cdas de mezcla de hierbas frescas
½ cdita de sal
200 g de pepino cortado en trozos (4 cm)
180 g de yogur griego
1 cda de mostaza Dijon

Hamburguesa

4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
60 g de crutones
50 g de poro
50 g de cebolla cambray o echalote
20 g de perejil
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
250 g de filete de rape deshuesado y sin piel cortado en trozos (0,5 cm)
100 g filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en trozos (0,5 cm)
1 huevo
2 cdas de aceite de oliva
600 g de pan para hamburguesa o 8 rebanadas de pan tostado
150 g de hojas de lechuga
50 g de jitomate cortado en rodajas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 5 porciones

Sodiu 6587.7 mg

Proteine 152 g

Calorii 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Grăsimi 84.2 g

Fibre 25.4 g

Grăsimi saturate 17.9 g

Carbohidrați 392.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hola, Alto en Proteínas! 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Camarones al ajillo

25 min.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min.

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10 min.

Alambre de pescado

35 min.

Rollitos de ensalada de surimi

20 min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15 min.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min.

Salmón con quinoa y toronja

50 min.

Arroz con Salmón y champiñones

Nu există evaluări

Dorada al vapor con papas

Nu există evaluări

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nu există evaluări

Afișare toate