Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de queso manchego, en cubos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 pimientos, (verde y rojo) en tiras delgadas
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 300 g de agua, para el Varoma
- 6 filetes de pescado blanco, en tiras de 2 cm
- 1 hoja santa, en tiras delgadas
- 10 tortillas de harina integrales, o de nopal
- salsa picante, verde, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1609 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 738 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado con adobo
1 Std.
Merluza con patatas
40min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 Min
Pescado en hoja santa
30 Min