Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (opțional)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1014 kJ / 243 kcal
- Proteine
- 28.1 g
- Carbohidrați
- 3.3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRollitos de ensalada de surimi
20 dk
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 dk
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3sa
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 dk
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 dk
Hamburguesas de sepia
15 min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Rape con espárragos a la marinera
30 dk
Tigres
1sa
Dorada asada con ajo y perejil
25 dk
Salmón al horno con cintas de calabacín
Nu există evaluări