Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 almejas frescas
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 3 - 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
- 8 de gambas frescas enteras sin pelar
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de agua
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco seco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1931 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 72 g
- Carbohidrați
- 0.9 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de mariscos
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Hamburguesa de salmón
20min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Cazuela de rape rusadir
1 godz.