Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

4.0 13 ratings

Prep 25 min.

Total 6h 30 min.

8 pezzi

Ingrediente

1500 g di acqua
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina (forza W330) + q.b.
10 g di sale
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 497.2 mg

Proteine 7 g

Calorii 923.5 kJ / 220.8 kcal

Grăsimi 1.1 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 33 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini integrali alle erbe

4 godz. 45 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 godz. 10 min

Baguette integrale

5 godz.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 godz. 35 min

Plumcake al cioccolato

1 godz. 30 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Il pane di Altamura

4 godz.

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Pane contadino ai cereali

7 godz.

Pane alle noci al Varoma

3 godz. 30 min

Pane tartaruga

20 godz.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3 godz. 35 min

Afișare toate