Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

4.5 203 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • leek cut into pieces
    150 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice
    300 g
  • white wine
    60 g
  • chicken breast cut into pieces (3 cm)
    350 g
  • water
    600 g
  • Chicken stock paste
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to serve
    3 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to serve
    ¼ tsp
  • fresh baby spinach
    100 g
  • unsalted butter diced
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 705.2 kcal / 2950.4 kJ
Proteine 33.7 g
Grăsimi 31.3 g
Carbohidrați 67.7 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Sodiu 677 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate