Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1
tsp dried instant yeast
sau 10 g fresh yeast, crumbled - 450 g water
-
360
g 00 flour, plus extra for dusting
sau strong white bread flour, plus extra for dusting - 8 g fine sea salt
-
30
g lemon juice (see tip)
sau 1 tsp ascorbic acid powder -
200
g pizza sauce, e.g. Mutti Classic
sau passata - 250 g fresh mozzarella sliced, well drained
- extra virgin olive oil, for drizzling
- 16 fresh basil leaves, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
- Proteine
- 49.7 g
- Carbohidrați
- 150.9 g
- Grăsimi
- 31.3 g
- Grăsimi saturate
- 17.4 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 2696.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateSeriously Seedy Crackers
30min
Cornish Pasty
1h 30min
White Bread
3h
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Sumac-spiced Houmous
5min
Marmite® and Cheese Muffins
45min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1h 45 min
Savoury Apero Stars
40min
Mediterranean Chicken Pie
50min
Feta and Herb Muffins
35min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1 godz. 55 min