Neapolitan Pizza

4.5 40 evaluare

Prep 30 min.

Total 9h

2 portions

Ingrediente

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2696.3 mg

Proteine 49.7 g

Calorii 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Grăsimi 31.3 g

Fibre 7.6 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 150.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheat Days 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Fermentation Mode 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

In Homemade We Trust 33 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pizza Perfection 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20 min.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1h 10 min.

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4h

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1h

Crab Tart

Crab Tart

2h 30 min.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

35 min.

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Hidden Veg Sausage Rolls

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

English Muffins

English Muffins

3h

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Afișare toate