Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 450 g water
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g granulated sugar
- 700 g strong white bread flour
- 2 tsp fine sea salt
Filling
- 340 g mozzarella, 300 g cut in pieces and 40 g sliced
- 120 g passata
- 60 - 80 g salami, to taste
- fresh basil leaves, for topping
Dipping Sauce
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 25 g salami
- 300 g passata
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 4501.5 kJ / 1075.9 kcal
- Proteine
- 47.5 g
- Carbohidrați
- 144.3 g
- Grăsimi
- 33.6 g
- Grăsimi saturate
- 14.8 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodiu
- 2151.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3h
Quiche Lorraine
45min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1 Std. 20 Min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 min
Aussie Meat Pies
2h
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Pizza Margherita
2hod. 10min
Cheese crackers
2h 30min
Cheese and Bacon Pastries
35min
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 Std. 5 Min