
Dispozitive și accesorii
Calzone Napoletano
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 pieces
Ingrediente
Dough
-
water450 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
granulated sugar20 g
-
strong white bread flour700 g
-
fine sea salt2 tsp
Filling
-
mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced340 g
-
passata120 g
-
salami to taste60 - 80 g
-
fresh basil leaves (opțional) for topping
Dipping Sauce
-
olive oil plus extra for greasing15 g
-
salami25 g
-
passata300 g
-
ground black pepper¼ tsp
Valori nutritive per 1 piece
Calorii
1075.9 kcal /
4501.5 kJ
Proteine
47.5 g
Grăsimi
33.6 g
Carbohidrați
144.3 g
Fibre
6.8 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Sodiu
2151.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

5 Ingredients
70 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda