Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 197 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 slices

Ingrediente

  • Gruyère cheese (opțional) cut in pieces (2 cm)
    50 g
Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
    75 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • medium eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 290 kcal / 1215 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate