Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 129 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANCAKES 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetable Cheese Muffins

35min

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza Margherita

2h 10min

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45min

Rainbow Flat Bread

50min

Quick Bread Rolls

45min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Creamy Feta Dip

5min

Pizza Mummy

1h 20min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1h 10min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45min

Oatcakes

1h

Afișare toate