Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 123 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
unsalted butter diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

unsalted butter diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANCAKES 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30 min.

Cheesy Garlic Breadsticks

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30 min.

Prosciutto and Mushroom Pizza

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10 min.

Onion Focaccia

Onion Focaccia

3h 20 min.

Bacon, Leek and Emmental Tart

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 min.

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

50 min.

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1h 20 min.

Seriously Seedy Crackers

Seriously Seedy Crackers

30 min.

Afișare toate