Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 123 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
unsalted butter diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

unsalted butter diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANCAKES 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9h

Potato Base Pizza

Potato Base Pizza

1h 5 min.

Seriously Seedy Crackers

Seriously Seedy Crackers

30 min.

Vegetable Cheese Muffins

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45 min.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55 min.

Sardine Empanada

Sardine Empanada

1h 40 min.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1h

Gluten-free Pizza

Gluten-free Pizza

30 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1h 20 min.

Afișare toate