Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANCAKES 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crab Tart

2h 30 min.

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40 min.

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min.

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45 min.

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Happy Veggie Empanadas

1h 10 min.

Seriously Seedy Crackers

30 min.

English Muffins

3h

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30 min.

Pizza Pinwheels

1h 30 min.

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 min.

Rainbow Flat Bread

50 min.

Afișare toate