Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
sau 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1603 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 18.8 g
- Carbohidrați
- 51.1 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 536.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFarfalle a los cuatro quesos
25 dk
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Pasta con champiñones y nata
30 dk
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1h 45 min
Ensalada de sushi
1sa
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1sa
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1sa