Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
sau 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1603 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 18.8 g
- Carbohidrați
- 51.1 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 536.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCanelones
13 Std. 30 Min
Canelones con ceps al foie
2hod. 50min
Canelones de carrilleras con setas
2hod.
Canelones de ave Rossini
1h 40min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Arroz caldoso
1h 15min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1hod.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Risotto de setas
25min
Arroz a banda
1hod.
Risotto de calamares y langostinos
1hod.