Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di cimette di broccoli
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cime di rapa a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di acqua
- 110 g di farina di ceci
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1099.5 kJ / 262.8 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 16.4 g
- Grăsimi
- 16.9 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 285.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta taragna
1h 15min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Lasagna vegetariana
2h
Carciofi romani gratinati
45 min
Pão de queijo
1 Std.
Fonduta svizzera
20min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Polpette di peperoni
1 Std.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Torta salata funghi e patate
1 Std. 30 Min
Riso nero vegetariano
35 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min