Garbanzos a la catalana
TM31 TM5 TM6

Garbanzos a la catalana

4.3 (204 ratings)

Ingrediente

  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 10 - 12 almendras tostadas sin sal
  • 2 galletas maría
  • ½ cucharadita de sal
    sau ½ pastilla de caldo de carne
  • 2 tomates maduros en trozos (300 g)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro)
  • 100 - 150 g de butifarra blanca en trozos
  • 200 g de agua caliente
  • 2 huevos duros

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1644 kJ / 393 kcal
Proteine
18.35 g
Carbohidrați
28.01 g
Grăsimi
23.09 g
Fibre
12.48 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate