Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

4.3 227 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 dientes de ajo
1 pellizco de hebras de azafrán
10 - 12 almendras tostadas sin sal
2 galletas maría
½ cucharadita de sal

½ pastilla de caldo de carne
2 tomates maduros en trozos (300 g)
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro)
100 - 150 g de butifarra blanca en trozos
200 g de agua caliente
2 huevos duros

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 18.35 g

Calorii 1644 kJ / 393 kcal

Grăsimi 23.09 g

Fibre 12.48 g

Carbohidrați 28.01 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Como en casa! 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min.

Porrusalda con bacalao

40 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min.

Afișare toate