Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 108 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 20.4 mg

Proteine 14.1 g

Calorii 992.5 kJ / 237.3 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Minestrone d'orzo

1 h

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Vellutata alle nocciole

1 h

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 h 10 min

Crema di fagioli borlotti

35 min

Vichyssoise

6 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Zuppa di castagne

1 h

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Crema di piselli

45 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Afișare toate