Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 8.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 206.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBurger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Tarte tatin ai pomodori
50min
Bowl con falafel e verdure
30min
Sushi di verdure raw
8hod. 30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 min
Torta salata ai funghi
1h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1 Std. 15 Min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1h
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min