Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 8.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 206.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polenta taragna
1h 15min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di ceci e verdure
40min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Burger di zucchine
1óra
Carciofi romani gratinati
45 Min