Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 53 evaluări
Prep 5 min.
Total 10 min.
6 portions

Ingrediente

  • orange zest only, no white pith
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • orange juice (approx. 1 orange)
    30 g
  • carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
    450 g
  • green apple cut into quarters and cores removed
    250 g
  • celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
    2
  • sea salt (optional)
    1 pinch
  • walnuts chopped (optional)
    60 g
  • olive oil (optional)
    1 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 145 kcal / 609 kJ
Proteine 2.4 g
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 9.5 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Sodiu 77 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate