Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 1 ½ oz sugar
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 ½ oz gochujang (Korean chili paste)
- 1 tbsp gochugaru (Korean red chili powder), to taste (see Tip)
- ½ oz kombu seaweed, torn into pieces (approx. 2 in.)
- 6 oz white radish e.g. Korean radish, or Daikon radish, peeled, cut into matchsticks (3 in. x ¼ in.)
- 12 oz water
- 8 oz cabbage, diced (1 in.)
- 16 oz garaetteok (Korean rice cake), small cylindrically shaped rice sticks
- 6 oz fish cakes, cut into planks (4 in. x 2 in.)
- 2 green onions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 2 - 3 tsp toasted sesame seeds, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1241.1 kJ / 296.6 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carbohidrați
- 52.1 g
- Grăsimi
- 5.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 1198.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Egg Salad Sandwiches
25min
Caramelized Onion Pizza Dough
4 Std. 25 Min
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
2u. 15min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45min
Vegan "Beefy" Burger
1 godz. 40 min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45min