Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 1 ½ oz sugar
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 ½ oz gochujang (Korean chili paste)
- 1 tbsp gochugaru (Korean red chili powder), to taste (see Tip)
- ½ oz kombu seaweed, torn into pieces (approx. 2 in.)
- 6 oz white radish e.g. Korean radish, or Daikon radish, peeled, cut into matchsticks (3 in. x ¼ in.)
- 12 oz water
- 8 oz cabbage, diced (1 in.)
- 16 oz garaetteok (Korean rice cake), small cylindrically shaped rice sticks
- 6 oz fish cakes, cut into planks (4 in. x 2 in.)
- 2 green onions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 2 - 3 tsp toasted sesame seeds, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1241.1 kJ / 296.6 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carbohidrați
- 52.1 g
- Grăsimi
- 5.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 1198.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1h 20 min
Boston Clam Chowder
55min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1h 25min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45min
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Steel Cut Oats
35 Min
Overnight Oats with Mixed Berries
4 Std. 15 Min
Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs
50min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45min
Egg Salad Sandwiches
25 min