Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 17 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Healthy Happy Gut 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Golden Oatmeal

Golden Oatmeal

10 min.

Vegan Huevos Rancheros

Vegan Huevos Rancheros

4h 45 min.

Cold and Flu Tea Bombs

Cold and Flu Tea Bombs

6h 25 min.

Superfood Breakfast Muffins

Superfood Breakfast Muffins

1h

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 min.

Cashew and Cacao Smoothie

Cashew and Cacao Smoothie

5 min.

Allergen Free Overnight Oats

Allergen Free Overnight Oats

8h

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2h

Pineapple Spinach and Orange Juice

Pineapple Spinach and Orange Juice

10 min.

Overnight Chocolate Chia Pudding

Overnight Chocolate Chia Pudding

8h

Boosted Iced Matcha Latte

Boosted Iced Matcha Latte

5 min.

Boosted Matcha Smoothie

Boosted Matcha Smoothie

5 min.

Afișare toate