Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 19 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Healthy Happy Gut 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min.

Boosted Matcha Smoothie

5 min.

Little Bird Pancakes

40 min.

Coffee Shop Egg Bites

50 min.

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

1h 5 min.

Mini Frittatas

35 min.

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

45 min.

Chocolate Seed Granola

50 min.

Fluffy Baked Omelet

35 min.

Biscuits and Gravy

40 min.

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1h 20 min.

Liver Detox

5 min.

Afișare toate