Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.7 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 86.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balanced Everyday Meals 10 rețete
Statele Unite

Gut-friendly 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Savory Rice Porridge (Congee)

35 min.

Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup

35 min.

Turmeric Ginger Shot

5 min.

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

45 min.

Granola

55 min.

Green Day Juice

5 min.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min.

Egg Puffs

25 min.

Fright Night Egg Eyes

Nu există evaluări

CB & J Chia Pudding

4h

Pancake Muffin Jars with Banana and Chocolate

30 min.

Strawberry Protein Shake

10 min.

Afișare toate