
Dispozitive și accesorii
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
egg whites, from large eggs2
-
canned black beans unsalted, divided14 oz
-
garlic cloves2
-
broccoli florets12 oz
-
fresh cilantro stems only and cut into thirds, leaves reserved10 sprigs
-
large eggs2
-
lupin flour (see Tip)2 ½ oz
-
baking powder2 tsp
-
ground black pepper to taste, plus extra to season, to serve1 pinch
-
extra virgin olive oil, spray
-
ripe mangoes sliced thinly15 oz
-
fresh baby spinach1 oz
-
fresh jalapeño chili sliced thinly1
-
plain yogurt high protein (see Tip)3 ½ oz
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
307.5 kcal /
1285 kJ
Proteine
24 g
Grăsimi
7.5 g
Carbohidrați
28.5 g
Fibre
14 g
Grăsimi saturate
2 g
Sodiu
277.5 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Recipes for Diabetics
26 rețete
Statele Unite
Statele Unite