Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz shallots, halved
- ½ oz ginger, cut into pieces
- ½ oz lemongrass, fresh, thinly sliced in rounds
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 6 oz kimchi
- 11 oz risotto rice
- 27 oz vegetable stock
- 4 oz English cucumber, halfmoon slices, cut on the bias
- dried kimchi flakes, to garnish
- green onion, sliced on the bias, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1674 kJ / 400 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 74 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 530 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1óra 5p
Steel Cut Oats
35p
Green Lentil Risotto with Asparagus
45p
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30p
Pan Pizza
1óra 30p
Vegan Cashew Sauté
35p
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45p
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1óra
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 godz. 35 min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1óra 30p
Tuscan White Bean Stew
1óra
Pineapple Teriyaki Salmon
30p