Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 34 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 530 mg

Proteine 7 g

Calorii 1674 kJ / 400 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Time 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3h 20 min.

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

9h 45 min.

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

45 min.

Cheesy Crust Pizza

Cheesy Crust Pizza

2h 20 min.

Vegan Macaroni and Cheese

Vegan Macaroni and Cheese

5h

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

1h 15 min.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min.

Baja-Style Fish Tacos

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4h 10 min.

Afișare toate