Croissants

Croissants

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 16h

22 pieces

Ingrediente

water
150 g
full cream milk
150 g
dried instant yeast or 12 g fresh yeast, crumbled
1 ¼ tsp
plain flour plus extra to dust
600 g
milk powder
12 g
caster sugar
60 g
unsalted butter (1 whole 300 g block, cold and 60 g cut into cubes), plus extra to grease
360 g
sea salt
1 ¼ tsp
egg beaten
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 115.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 984 kJ / 235.2 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 8.7 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breakfast and brunch 54 rețete
Australia și Noua Zeelandă

French cuisine: Desserts 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate hot cross buns

2h 40 min.

Brioche hot cross buns

2h 30 min.

Lemon curd easter biscuits

1h 30 min.

Hot cross bun loaf

2h 40 min.

Apple and cinnamon hot cross buns

2h 20 min.

Gluten free hot cross buns

3h 25 min.

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15 min.

Italian Easter bread

3h 50 min.

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 min.

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

1h 20 min.

Easter Babka

2h 30 min.

Classic lemon tart

3h 10 min.

Afișare toate