Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g unsalted butter
- 210 g milk
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 100 g white sugar
- 450 g baker's flour, plus extra to dust
- ½ tsp sea salt
- 7 whole eggs
- natural food colouring of choice
- 1 egg yolk, beaten, to brush
- nib sugar, to sprinkle (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carbohidrați
- 71.9 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 305.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateCinnamon buns
3 godz. 5 min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Focaccia
2h 5min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Spiced fruit loaf
2h 30 min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min
Brioche burger buns
2sa 10 dk
Hot cross bun loaf
2 godz. 40 min
Baguette
3h 45min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30 min
Garlic and coriander naan
1h 30 min
Thermomumma white sandwich bread loaf
2h 35 min