Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

12 portions

Ingrediente

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 427.2 mg

Proteine 8 g

Calorii 1651.7 kJ / 394.8 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 59.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Facebook Live 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Classic lemon tart

3h 10 min.

Wagon wheel slice

2h 40 min.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1h 20 min.

Fruit scones

30 min.

Walnut and coffee cream muffin

55 min.

Traditional baked melktert (milk tart)

1h 30 min.

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 min.

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min.

Apple strudel

1h 20 min.

Torta caprese (flourless almond cake)

2h

Afișare toate