Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

12 portions

Ingrediente

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 394.8 kcal / 1651.7 kJ

Proteine 8 g

Grăsimi 14.2 g

Carbohidrați 59.7 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Sodiu 427.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Facebook Live 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40 min.

Soft cinnamon doughnuts

Soft cinnamon doughnuts

50 min.

Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

55 min.

Gluten free ANZAC biscuits

Gluten free ANZAC biscuits

45 min.

ANZAC slice

ANZAC slice

1h 40 min.

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

1h 30 min.

Thirty second whole orange cake

Thirty second whole orange cake

1h 15 min.

Chocolate self-saucing pudding

Chocolate self-saucing pudding

50 min.

Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

1h 20 min.

Bee sting cake

Bee sting cake

6h 50 min.

Milk tart

Milk tart

3h

Lemon cake

Lemon cake

2h

Afișare toate