Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 184 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

12 portions

Ingrediente

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 277.5 mg

Proteine 9.5 g

Calorii 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Grăsimi 18.1 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 10.7 g

Carbohidrați 52.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

2h 45 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Ham and cheese cruffins

3h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5 min.

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20 min.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30 min.

Black rye bread

2h 35 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 min.

Steamed lemon cake

2h 20 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Poppy seed strudel

3h 15 min.

Poppy seed and apple cake

2h 10 min.

Afișare toate