Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Buns
- ½ orange, zest only, no white pith
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 60 g water
- 160 g milk
- 10 g dried instant yeast
- ½ tsp salt
- 80 g butter
- 50 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 2 eggs
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 100 g sultanas
- 70 g currants
Piping
- 80 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp olive oil
- 60 g water
Syrup
- 60 g freshly squeezed orange juice
- 2 tbsp honey
- butter, to serve
- jam, to serve
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1399.1 kJ / 334.4 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carbohidrați
- 58.3 g
- Grăsimi
- 8.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 134.5 mg
Rețete alternative
Afișare toatePickled red onions
Nessuna valutazione
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Gluten free pita bread
1 godz. 15 min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Hazelnut chocolate brioche
2 godz.
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Flour tortillas
1h 10min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Panettone
34 godz. 25 min
Chia coconut bread
2h 40min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Fruit and nut loaf
27h 50 min