Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.3 92 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 134.5 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Newsletter: July-Dec 2022 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan potato bread

2h 5 min.

Pan de Sal

2h 20 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 min.

English muffins

3h 10 min.

Hamburger rolls

2h 20 min.

Cheat's sourdough

74h

Tiger rolls

2h 50 min.

Gluten free pita bread

1h 15 min.

Irish soda bread

45 min.

Gluten free loaves

2h 15 min.

Tangzhong milk bread

2h 45 min.

Gluten free sourdough bread

192h 20 min.

Afișare toate