Dispozitive și accesorii
Hot cross bun loaf
Prep 20 min.
Total 2h 40 min.
12 slices
Ingrediente
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
134.5 mg
Proteine
8.2 g
Calorii
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
58.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpiced fruit loaf
2h 30 min.
Garlic and coriander naan
1h 30 min.
Sourdough pizza base
3h 5 min.
Spiced lamb flatbread
2h
English muffins
3h 10 min.
Gluten free bread rolls
2h 30 min.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Chia coconut bread
2h 40 min.
Almond tortillas
1h 30 min.
Paleo sandwich bread
1h 30 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 min.