Dispozitive și accesorii
Hot cross bun loaf
Prep 20 min.
Total 2h 40 min.
12 slices
Ingrediente
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
134.5 mg
Proteine
8.2 g
Calorii
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
58.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSub rolls
2h
Home-style soda bread with spring onion
1h
Italian sandwich Rolls
2h 45min
Panettone
34h 25min
Buckwheat bread
2h 5min
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Brioche
5h
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50min
Green onion flatbreads
55min
Chia coconut bread
2h 40min
Cashew bread French toast
1h 40min
Almond tortillas
1h 30min