Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 79 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 134.5 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Newsletter: July-Dec 2022 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegemite® and cheese scrolls

1 h 35 min

Easy brioche

1 h 50 min

Three cheese spinach scrolls

2 h 15 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 h

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Cheese and bacon rolls

2 h

Freeform bread with filling

1 h 35 min

Paleo sandwich bread

1 h 30 min

Basic bread

1 h 35 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 h 15 min

Seed and nut bread

1 h 30 min

Seeded bread loaf

3 h 20 min

Afișare toate