Dispozitive și accesorii
Hot cross bun loaf
Prep 20 min.
Total 2h 40 min.
12 slices
Ingrediente
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
134.5 mg
Proteine
8.2 g
Calorii
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
58.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy everyday white bread
5h 35 min.
Brioche burger buns
2h 10 min.
Roti
2h
Flour tortillas
1h 10 min.
Baguettes
3h 45 min.
Naan bread
2h 40 min.
Pizza Bianca
40 min.
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min.
Greek pita breads
1h 15 min.
Everyday sourdough loaf
4h 20 min.
Three cheese spinach scrolls
2h 15 min.
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30 min.