Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 88 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 134.5 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Newsletter: July-Dec 2022 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45 min.

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 min.

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30 min.

Roti (for two)

25 min.

Flour tortillas

1h 10 min.

Sun-dried tomato and pepita bread

2h

Spiced lamb flatbread

2h

Sweet breakfast bread

1h 30 min.

Rye sourdough baguettes

27h 20 min.

Keto bread rolls

1h 15 min.

Steamed chorizo bread rolls

2h

Irish soda bread

45 min.

Afișare toate