Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
- 300 g di calamari freschi a striscioline
- 320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1682 kJ / 402 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 146.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min