Supă irlandeză de cartofi
TM6 TM5 TM31

Supă irlandeză de cartofi

4.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 150 g ceapă, sferturi
  • 70 g bacon afumat, bucăți (3 cm)
    sau șuncă
  • 45 g unt nesărat, cuburi
  • 600 g cartofi, descojiți, bucăți (1 cm)
  • 500 g supă concentrată de legume
  • 230 g lapte
  • 1 linguriță sare
  • ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată, după gust (opțional)
  • 110 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, plus pentru garnisit
  • 2 tije cepșoară, tocată mărunt, pentru garnisit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1049.6 kJ / 250.9 kcal
Proteine
5.7 g
Carbohidrați
22.9 g
Grăsimi
15.7 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Fibre
2.7 g
Sodiu
518.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate