Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 150 g di polpa di zucca a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 300 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 170 g di farina tipo 00
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 378.7 kJ / 90.5 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 12.2 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 170.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min
Riso nero vegetariano
35 dk
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1sa
Sformatini verdure e yogurt
40 dk
Gnocchi di polenta
25 Min
Carciofi romani gratinati
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Polpette di peperoni
1sa
Polpettone di ceci e spinaci
1sa 30 dk
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 dk