Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds, plus extra to sprinkle
- 50 g sunflower seeds, plus extra to sprinkle
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 876.7 kJ / 209.7 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 27.5 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 8.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25 min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25 min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1h 10min