Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil
- 400 - 420 g baker's flour
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 560.7 kJ / 133.5 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 2.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 141.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mother sourdough starter
108h 20min
Keto bread rolls
1h 15min
Buckwheat and almond slider buns
1h 15min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Gluten free pizza base
35min
Spelt bread
26 Std.
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Gluten free sourdough bread
192 Std. 20 Min
Flour tortillas
1h 10min
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2 Std.
Tangzhong milk bread
2 godz. 45 min