Căutare

Rustic bread
4.6 33 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h
15 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 230.4 mg
Proteine 7 g
Calorii 761.9 kJ / 181.4 kcal
Grăsimi 1.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Sub rolls

Sub rolls

4.8(17)

2h

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

4.2(11)

1h

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

3.4(9)

2h 45 min.

Panettone

Panettone

4.0(12)

34h 25 min.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

4.7(64)

2h 5 min.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7(86)

21h 20 min.

Brioche

Brioche

4.0(32)

5h

Low carb burger buns (Skinnymixers)

Low carb burger buns (Skinnymixers)

4.1(27)

50 min.

Green onion flatbreads

Green onion flatbreads

3.6(24)

55 min.

Chia coconut bread

Chia coconut bread

3.2(24)

2h 40 min.

Cashew bread French toast

Cashew bread French toast

4.1(9)

1h 40 min.

Almond tortillas

Almond tortillas

2.9(14)

1h 30 min.

 Afișare toate