Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 61.6 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 498.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pickled red onions
Nu există evaluări
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Gluten free pita bread
1h 15min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50 min
Hazelnut chocolate brioche
2 godz.
Mini herb and garlic pull apart bread
1 Std. 35 Min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min
Panettone
34h 25min
Chia coconut bread
2 godz. 40 min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min
Fruit and nut loaf
27h 50 min