Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 61.6 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 498.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gluten free pizza base
35min
Pickled red onions
Brak ocen
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 Min
Cheat's sourdough
74h
Flat bread
25 min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min
Greek pita breads
1 Std. 15 Min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Sesame and chia seed loaf
2 Std. 20 Min
Sultana, apple and custard pastries
2h 40min
Pumpkin, carrot and herb bread
1 Std. 30 Min
Cashew bread French toast
1 Std. 40 Min