Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 61.6 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 498.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Cinnamon buns
3h 5 min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2h 20min
Focaccia
2h 5min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Mother sourdough starter
108h 20min
Brioche burger buns
2h 10min
Hot cross bun loaf
2sa 40 dk
Baguette
3 Std. 45 Min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Thermomumma white sandwich bread loaf
2h 35min