Dispozitive și accesorii
Tangzhong milk bread
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
12 portions
Ingrediente
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
298.1 mg
Proteine
8.8 g
Calorii
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Grăsimi
11.8 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Carbohidrați
39.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePull-apart pizza sun
1h 30 min.
Cheese and tomato bread
3h 5 min.
Basic bread rolls
45 min.
Gluten free bread rolls
2h 30 min.
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 min.
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2h
Tiger rolls
2h 50 min.
2 ingredient dough
30 min.
Rye sourdough loaf
18h 20 min.
Buckwheat bread
2h 5 min.
Flammkuchen with dates and bacon
1h 20 min.
Irish soda bread
45 min.