Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 132 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

12 portions

Ingrediente

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Better bread 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45 min.

Fruit and nut loaf

27h 50 min.

Gluten free loaves

2h 15 min.

Seed and nut bread

1h 30 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Sesame and chia seed loaf

2h 20 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Durban naan

1h 45 min.

Chia coconut bread

2h 40 min.

Almond tortillas

1h 30 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

Pickled red onions

1h 50 min.

Afișare toate