Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 128 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

12 portions

Ingrediente

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Better bread 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dog rolls

3h 30min

Baguettes

3h 45min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Mick's ciabatta rolls

21h 20min

Milk bread (Challah)

2h 20min

Gluten free sourdough bread

192h 20min

Cheese and tomato bread

3h 5min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Pull-apart pizza sun

1h 30min

Freeform bread with filling

1h 35min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25min

Keto bread rolls

1h 15min

Afișare toate