Dispozitive și accesorii
Tangzhong milk bread
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
12 portions
Ingrediente
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
298.1 mg
Proteine
8.8 g
Calorii
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Grăsimi
11.8 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Carbohidrați
39.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy everyday white bread
5h 35 min.
Brioche burger buns
2h 10 min.
Roti
2h
Flour tortillas
1h 10 min.
Baguettes
3h 45 min.
Naan bread
2h 40 min.
Pizza Bianca
40 min.
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min.
Greek pita breads
1h 15 min.
Everyday sourdough loaf
4h 20 min.
Three cheese spinach scrolls
2h 15 min.
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30 min.