Dispozitive și accesorii
Tangzhong milk bread
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
12 portions
Ingrediente
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
298.1 mg
Proteine
8.8 g
Calorii
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Grăsimi
11.8 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Carbohidrați
39.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpiced fruit loaf
2h 30 min.
Garlic and coriander naan
1h 30 min.
Sourdough pizza base
3h 5 min.
Spiced lamb flatbread
2h
English muffins
3h 10 min.
Gluten free bread rolls
2h 30 min.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Chia coconut bread
2h 40 min.
Almond tortillas
1h 30 min.
Paleo sandwich bread
1h 30 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 min.