Sesame and chia seed loaf

Sesame and chia seed loaf

4.1 18 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 20 min.

12 slices

Ingrediente

butter for greasing
basmati rice
110 g
millet
80 g
quinoa
40 g
chickpea (besan) flour (see Tips)
40 g
buckwheat flour (see Tips)
90 g
arrowroot flour
70 g
coconut flour
70 g
chia seeds plus extra for sprinkling
40 g
xanthan gum
2 tsp
sea salt
1 tsp
agave syrup or coconut syrup
2 tbsp
water plus extra for brushing
400 g
dried instant yeast
2 tsp
coconut oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2
sesame seeds for sprinkling
sea salt flakes for sprinkling

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 393.5 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 906.3 kJ / 215.8 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gluten free baking 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dog rolls

3h 30 min.

Baguettes

3h 45 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Milk bread (Challah)

2h 20 min.

Gluten free sourdough bread

192h 20 min.

Cheese and tomato bread

3h 5 min.

Sweet breakfast bread

1h 30 min.

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Freeform bread with filling

1h 35 min.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 min.

Keto bread rolls

1h 15 min.

Afișare toate