Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan cheese, cut into 3 cm pieces
- 1700 g water
- 1 tsp sea salt
- 200 g kale leaves, cut into pieces
- 160 g broccolini, cut into pieces
- 450 g orecchiette pasta
- 90 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tsp fennel seeds
- 1 piece lemon peel, flesh only, no white pith (see Tip)
- 100 g macadamia nuts, plus extra roughly chopped to serve
- 15 g fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 10 g lemon juice
- 2 anchovy fillets
- 1 garlic clove
- dried chilli flakes, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3860.3 kJ / 922.7 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 96.2 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 877.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti alla carbonara
30 min
Chicken fusilli with mushrooms
40 min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
All in one bowl bolognese
40 min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Penne and vegetables
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min
Linguine with salmon and herbs
25 Min
South African yellow rice
20min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min