
Dispozitive și accesorii
Lasaña de champiñones
Prep 20 min.
Total 2h
8 raciones
Ingrediente
Relleno
-
de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)60 g
-
agua caliente para hidratar
-
de queso parmesano en trozos de 2 cm200 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
-
de champiñones frescos laminados650 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Salsa bechamel
-
de leche entera1500 g
-
de mantequilla en trozos120 g
-
de harina de trigo120 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de nuez moscada molida (opțional)3 pellizcos
-
placas de lasaña secas precocidas12 - 15
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
686 kcal /
2872 kJ
Proteine
28 g
Grăsimi
34 g
Carbohidrați
69.5 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
18.8 g
Sodiu
1179.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 169
35 rețete
Spania
Spania