Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2364 kJ / 565 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 71.4 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 4911.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Pasta con queso feta al horno
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tallarines a la amatriciana
55min
Tagliatelle con boletus
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Ensalada de pasta caprese
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min