
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 75 g de cebolleta en trozos
- 50 g de mantequilla
- 300 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 750 g de caldo de pescado
- aceite de oliva
- 4 lomos de salmonetes limpios
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 524 kcal / 2191 kJ
- Proteine
- 23.4 g
- Grăsimi
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 62.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 9.4 g
- Sodiu
- 1388.5 mg