Cazuela de fideos con langostinos

Cazuela de fideos con langostinos

4.2 57 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 raciones

Ingrediente

Fumét de langostinos
  • 500 g de langostinos crudos sin pelar
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de vino manzanilla
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Fideos
  • 125 g de cebolla en trozos
  • 50 g de pimiento rojo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de jamón serrano en dados
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 20 g de vino manzanilla
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 350 g de fideos de fideuá
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1094.7 mg
Proteine 22.9 g
Calorii 1780 kJ / 425 kcal
Grăsimi 10.9 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate