Versiuni compatibile
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2276 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarnitas de atún
40 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Horneado de pasta con atún
30 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 Min
Poke bowl hawaiano
45 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 Min
Lentejas con pulpo y huevo
1 Std. 30 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min