Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

4.6 11 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 porciones

Ingrediente

500 g de aceite
300 g de plátano macho en rodajas
8 dientes de ajo
150 g de cebolla
110 g de chiles güeros desvenados
150 g de pimiento verde desvenado
150 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
6 hojas de plátano 30 x 30 cm c/u
6 hojas santa sin el tallo del centro
300 g de setas cortadas en tiras
6 filetes de robalo (150 g c/u)
6 cucharaditas de azúcar
800 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 32 g

Calorii 2276 kJ / 542 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Dorada con mango en vinagreta

25 Min

Camarones al ajillo

35 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Langosta thermidor

50 Min

Caldereta de dorada

40 Min

Ceviche

30 Min

Afișare toate