Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h 20 min.

4 porții

Ingrediente

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2202 mg

Proteine 56 g

Calorii 3548 kJ / 848 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Gyros cu tzatziki

15 min.

Pui în stil indian

1h

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10 min.

Chili con carne

35 min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Afișare toate