Sari la conținutul principal Căutare
Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 12h 20 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • năut alb uscat
    115 g
  • apă
    200 g
  • coaste de porc (6½ cm)
    680 g
  • făină
    1 lingură
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
    225 g
  • supă de vită
    625 g
  • sos de roșii (spaniol)
    225 g
  • rozmarin, proaspăt
    2 fire
  • chimion măcinat
    1 ½ linguriță
  • sare după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • foi de dafin, uscate
    2
  • varză creață dată pe răzătoare
    140 g
  • paste gemelli, uscate
    225 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2202 mg
Proteine 56 g
Calorii 3548 kJ / 848 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Piept de pui în sos pizzaiola

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(19)

30 min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(19)

35 min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20 min.

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

4.3(7)

1h 30 min.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(4)

55 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.7(30)

55 min.

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

4.4(11)

40 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(69)

25 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1h 15 min.

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5h 15 min.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0(4)

1h

Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3(3)

45 min.

 Afișare toate