Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h 20 min.

4 porții

Ingrediente

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2202 mg

Proteine 56 g

Calorii 3548 kJ / 848 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Pui cu lămâie și usturoi

30 min

Orez cu carne de porc

1 godz.

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 godz.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 godz. 15 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Afișare toate